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许兴健：试种羊肚菌 大胆尝试奔富路

“以前只在大山里捡到过羊肚菌，没想到还可以人工种植。”4月5日中午，在汶川县绵虒镇长果土楠樟排村的一处田地里，一片片黑色的遮阳下，朵朵羊肚菌正冒出头，长势喜人，引来附近的不少村民看“稀奇”。大棚内，种植户许兴健… 　　“以前只在大山里捡到过羊肚菌，没想到还可以人工种植。”4月5日中午，在汶川县绵虒镇樟排村的一处田地里，一片片黑色的遮阳下，朵朵羊肚菌正冒出头，长势喜人，引来附近的不少村民看“稀奇”。

大棚内，种植户许兴健正在对成熟的羊肚菌进行人工采摘，在他的带领下，笔者也跟着钻进其中一个大棚。大棚内的土地被人工分为四厢，每厢上长了不少绿绿的杂草，但仔细细枝柃一看，杂草间一个个外形像“羊肚”状的菌子已冒出土来，最高的已有10余厘米了。黑鳞秕藤

“这些都可以采摘上市了，我们已经陆续采摘了10来天。”许兴健一手挎着小篮子，一只手轻轻拿着一把小刀，看清明花到成熟的羊肚菌，便轻轻拔起来，再用小刀削去有泥土的根部，然后放入篮中。“采摘的时候要轻，特别是拔的时候，不能破坏了羊肚菌的菌苗，影响其它小菌子生长。”许兴健告诉笔者。

也难怪许兴健如此小心翼翼。“现在羊肚菌刚上市的价格是每斤100元左右。”他拿着一个手掌长的羊肚菌告诉笔者，这个恐怕都值10多块钱哦。

“最初也且不需要冷却器没想到种植羊肚菌，机缘巧合有一次和朋友打赌，才想到种的。这些羊肚菌都是去年把被测弹簧放在下压盘或挂在上下挂钩然后扳动手柄7才种下的，整个大棚投资已经超过了20万。”说起种植羊肚菌的经历，许兴健感慨颇多。

自从和朋友开玩笑打赌后，许兴健便琢磨着发展羊肚菌种植。“羊肚由于这些操作都会使电子器件的性能大幅减弱菌的经济价值高，樟排村也产羊肚菌，如果试种成功，肯定能赚钱”。许兴健说，才开始发展，他还是摸着石头过河，上查资料，到外地考察，一开始自己也不相信能够种出羊肚菌的他，在樟排村租地13亩开始尝试种植，取得了成功。

笔者算了一笔账：13亩的地，按照许兴健的说法，1亩能产400斤羊肚菌，零售价每斤大约在120元左右。如果收成好，销量好，一年就能挣60多万元，可谓是“钱景”光明。

“种植羊肚菌我完全是自己摸索的，其中的辛酸真是一言难尽。”许兴健坦言。在试种过程中，许兴健不断摸索经验，掌握适宜的土壤结构和气候条件，掌握露天种植与大棚内种植的不同状况、优劣状况、长势状况、产量高低情况和羊肚菌的品质状况等，他摇身一变也成了种植“专家”。

许兴健说，羊肚菌经济效益高，是一个很好的致富项目。今后，他们将逐年扩大种植面积，把羊肚菌产业做大做强、做出规模，助推更多的种植农户增收致富。