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时间:2022-07-21 20:14:45 来源:雄安农业网 浏览量:0

湖北:龙头企业引领郧县蔬菜产业化

龙头企业的做强做大,让郧县蔬菜这一绿色财富得以变现,惠及千万蔬菜种植户,带动郧县蔬菜产业大发展。

7月上旬,郧县安阳镇寨沟村的辣椒熟了,田间地头变得红红火火。经过采摘、筛选,辣椒装运成箱,运往湖北统香食品有限公司。不久的将来,这些辣椒将出现在统一牌方便面调料包里,供给全国消费者。

统香公司:无公害蔬菜基地是招牌

2012年,统香公司入驻郧县,安阳镇寨沟村村民王先策开始种植辣椒和芥菜。两年来的辣椒丰收,为他带来不菲收入。长久以来,当地人习惯种植玉米,亩产值不足千元。如今种一季辣椒,茬口再种一季芥菜,亩产值可轻松突破五千元。

王先策说,以往不敢种蔬菜,一怕没种子没技术,二怕没销路。统香公司来了后,提供免费种子和技术指导,农产品有多少能卖多少,并按保护价收购。听说种辣椒赚钱,王先策远在白桑镇的表叔连忙效仿,当年增收6400元。

2014年6月16日下午,在湖北统香食品有限公司一号车间,腌制酸菜的浓郁香味扑面而来,大约三百位女工正在现代化的调味包流水线上忙碌作业。她们六人一组,配合完成切割、配比、拌料、称重、装袋等多道工序。随后,成品调味包被送往检验室。

统香公司是与台商统一集团合作,生产统一方便面调味包的企业,主要加工酸菜风味包、香菇酱包。公司位于郧县经济开发区红岩新村,总投资1.2亿元,占地150亩,建有6.1万平方米的车间和容量达10万吨原料腌制池。

副总经理李延长介绍,调味包原材料主要是本地种植的芥菜、辣椒和生姜。统一集团在郧县投资考察时,就看了中南水北调中线工程水源地和全国首批无公害蔬菜基地这两个金字招牌。

统香公司在2013年元月开始试生产,日加工鲜菜60吨,日生产调料包200万包,年产量可达6亿包以上,满足统一集团30%的酸菜风味包需求。在统一集团当年对全国14家调料包加工企业综合考核中,统香公司名列前五。

我们公司的核心竞争力是统一的品牌和配方,相当于借船出海,先借用统一集团提高统香的知名度,等市场认可了统香,再自主研发新产品,申报属于自己的品牌和专利。李延长说.

龙头企业的效益蒸蒸日上,对产业的带动作用也日益明显。统香公司一方面带动产业结构调整,引导农民由种粮改为种蔬菜,使农户亩均年收入达到5000元,是传统种植粮食的5倍;另一方面提供大量就业岗位,使失地农民、留守妇女、下岗女工等弱势群体培训后再就业。

龙头企业与种植农户签下订单,农产品不愁销路,农户种植蔬菜的热情高涨。种植大户尝到增收的甜头,周边农民纷纷效仿,最早提前半年就到村委会预定种子。安阳镇经济发展办公室主任赵林说。

统香公司在郧县安阳镇流转土地2000亩作为示范基地。基地种植的蔬菜成熟之后,雇佣当地富余劳动力采摘,日薪60至80元,可提供2万人次零工岗位。

2013年,统香公司与郧县安阳、谭家湾等乡镇的3000户农户签订了协议,种植芥菜、辣椒、小生姜等经济作物近2万亩,大大激发了农民种植积极性,带动了广大农民走无公害蔬菜规模化、集约化的致富之路。同时,园区提供就业岗位近800个,一线员工两千至四千元的月薪,远高于郧县城镇居民人均纯收入。

渝川公司:企业与农户双丰收

2007年,重庆人覃宇华带着品牌、技术和设备,在郧县谭家湾工业园区成立十堰渝川食品有限公司,加工辣椒、萝卜、酸菜、榨菜、生姜、豇豆等泡腌菜系列产品。2013年,渝川公司完成蔬菜加工量7.9万吨,实现蔬菜加工产值5.75亿元、销售收入5.29亿元,为加快郧县蔬菜产业化发展奠定了坚实的基础。

2014年6月16日,在渝川公司生产车间,生产线上一派繁忙,一箱箱包装整齐的武当红泡菜被陆续运往市场。作为湖北省农业产业化经营重点龙头企业,公司董事长覃宇华兴致勃勃地说:我们的产品自投产以来,广受消费者欢迎,先后接到市内各大超市订单,最远销至东三省,泡菜加工产业已初显效益。

渝川公司的产量连年提高,离不开蔬菜种植户的支持。企业以略高于市场行情的价格收购蔬菜,农户每亩地能多赚480元,会员主动和企业签订单,扩大种植面积。以谭家湾镇龙泉村为例,2010年蔬菜种植面积只有25亩,和渝川开展订单合作之后,主动将蔬菜种植面积扩增至600亩。

覃宇华介绍,渝川在全国首创低盐和大池发酵技术,率先将坛装高盐泡菜打造成低盐低糖、不含任何防腐剂、保质期长达18个月的方便即食食品,并获得蔬菜泡、腌制品的加工方法、袋装发酵泡酸野山椒的制备方法两项国家专利。

渝川的武当红品牌创建之路始于企业创立之初。依托独特的泡菜制作工艺和汉江之畔天然的地理优势,借助武当山文化旅游胜地的影响力,渝川顺势推出武当红系列泡腌菜产品,在农展会、农产品博览会上倍受青睐,曾荣膺中国第十七届食品博览会金奖、湖北名牌产品、湖北十大名菜,畅销全国二十多个省市。

公司为什么敢把产品的定价与一线品牌的同类产品保持一致?因为‘武当红’已经得到消费者的认可。覃宇华说。为了提高品牌的市场影响力,渝川公司每年预留上百万元品牌推广资金,一方面在央视、湖北卫视的黄金时段投放广告,在多条高速公路两侧树立巨型广告牌;另一方面,对年销售额超过500万元的经销商奖励一台印有车身广告的长安面包车,在630多家经销商中形成示范效应。

2010年,时任湖北省蔬菜办主任万福祥在渝川公司调研时对其品牌建设的成效做出肯定:武当红蔬菜品牌的整合打造是省农业厅确定的全省蔬菜产业化发展工作重点之一,更是十堰市、郧县做大做强蔬菜产业的亮点工程,助推蔬菜产业上规模、上档次。

为了推动蔬菜产业化,郧县农业局采取领导重视、集约项目、培植龙头、规划引导、科技支撑、监测认证等六项措施,积极争取蔬菜产业发展项目,千方百计培育蔬菜加工企业,推行企业 农村金融机构 农户融资模式,初步建立了加工增值体系。

蔬菜加工企业加工效益初步显现,带动作用初步发挥。2013年,郧县6家蔬菜加工企业实现总产值10.29亿元,带动安阳、青山、青曲、白桑等乡镇2万多户农民种植蔬菜,转移2千多农民从事蔬菜加工、运销业。

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