湖北多举措扼住菜价上演窜天猴0南漳细辛

湖北多举措扼住菜价上演“窜天猴”

汛期过后高温又至，菜价会不会像窜天猴一样直往上蹿？

8月24日、25日，记者在湖北武汉、宜昌、恩施等地走访或从市民口中得知，总体而言菜价没有给生活成本带来过大的压力。

湖北省物价局表示，防汛高温叠加期间，要求各地强化落实“菜篮子”市长负责制，并通过开通蔬菜直通车服务等，吸引外地蔬菜供应商进场交易。同时，“一元菜”在武汉上百家超市“同时”出现，保障了低收入家庭的基本供应。

蔬菜价格整体小幅回落

“小白菜怎么卖啊？给我称两斤。”“3块，价降了……两斤一两，就给6块吧。”

8月25日18时许，在湖北宜昌市东山大道果园一路菜场，市民刘华丽在给一家人挑选晚餐的食材。在她的菜篮里，长江商报记者看见了黄瓜、青椒、两条鲫鱼等，“黄瓜2.5元一斤，鲫鱼11元一斤。这青椒不是本地的，便宜些，一斤两块钱。”

菜场一商户向记者介绍，便宜的辣椒是长阳产的。

几乎是在同一时刻，家住恩施市施州大道上官府邸的魏丽君，也提着刚买的菜回家。“黄瓜2元一斤、青椒1.58元一斤，不算贵。小区里有家生鲜超市，里面的东西比一些菜彻要便宜些，还能随意挑挑拣拣。”魏丽君说。

湖北黄梅人程启彪经常去位于人民大道上的一家连锁超市购物，在这里黄瓜1.99元一斤、青椒1.79元一斤、大白菜1.39元一斤，与其他地方差距不大，只是鲫鱼有些偏贵，要13元一斤，“与6月份之前相比，的确贵了些，不过也能接受。”

湖北省物价局向长江商报记者提供的数据显示，8月25日与入梅前监测日(6月16日)相比，全省蔬菜价格总体保持在相对高位，平均价格为每斤2.53元，上涨10.67%。其中，大白菜1.67元一斤、小白菜3.28元一斤、黄瓜2.80元一斤、青椒2.59元一斤。这些价格与记者在省内各地了解到的情况大体相似。

监测显示，13种蔬菜价格6涨6跌1平，平均零售价格每斤2.53元，环比下降0.78%，同比去年上涨3.69%。其中，小白菜、茄子、黄瓜价格涨幅相对较大，较去年同期分别上涨29.37%、24.89%、12.65%；西红柿、冬瓜价格价格较去年同期分别下降19.05%、11.35%。

记者统计发现，13种蔬菜中，除了莲藕超过4元一斤外，其他12类均在4元以下，其中5类在2元以下，7种在2—4元之间。

然而不可忽视的是，湖北省当前蔬菜价格总体维持在暴雨、高温天气期间的相对高位，近期价格波动趋于平缓，部分蔬菜价格仍然较高。

湖北省物价局分析称，主要原因还是极端天气造成当地蔬菜生产受损，蔬菜供应偏紧，各地抢种的蔬菜短期内难以大量供应上市。此外，夏秋时节，蔬菜进入换茬期，蔬菜供应地转换，部分蔬菜价格波动频繁，预计短期内蔬菜价格还将维持当前水平波动运行。考虑到13种蔬菜均价较去年同期涨幅在5%以内，预计后期菜价降幅不会太大。

据物价部门监测发现，8月11日13种蔬菜均价为2.56元/斤，8月15日为2.55元/斤，这表明我省蔬菜价格整体小幅回落。

淡水鱼价格或将缓慢回落

“近两年都没有这么好的行情了，也幸好当时把鱼都卖了。”蔡正华是湖北仙桃市沙湖镇的一位养鱼户，有十多年的鲫鱼养殖经验。

今年6月28日，蔡正华将自家的鱼一口气地卖到了武汉白沙洲农副产品大市场，收益比去年多了两成，“可随后的几天，鲫鱼价格不断上涨，当时还认为卖早了。”

可没想到的是，7月5日晚至6日，武汉遭暴雨袭击，白沙洲农副产品大市场渍水，不少商户歇业。

叶三春住在离大市场约4公里外的罗家村，她回忆说，暴雨天的时候，菜场内连基本的鲫鱼都没有卖的，“天气转晴的头两天，鲫鱼倒是有了，不过非得起早床才能买到。”

8月26日，白沙洲农副产品大市场内一家名为钱德全鱼行的田老板，在接受长江商报记者采访时表示，当时并不完全是因为渍水而停业，“全省的雨都大，养鱼户没法捞鱼。而且像鲫鱼这类正值产卵期的鱼，又不利于长途运输，很难从外省运入。因此，我们自然就没有东西卖了。”

记者在大市场看到，或许是这两天武汉天气转凉，市场内这个区域的人流比平时多了很多。田老板说：“这些天的草鱼、鲫鱼等的收购价格比平时要高一些，货量也充足。”

湖北省物价局向记者提供的数据显示，8月25日，每斤鲫鱼的价格为11.12元，与入梅前监测日相比，上涨4.24%，而与去年同期8.42元相比，则上涨了32.54%。

湖北省物价局认为，部分淡水鱼价格上涨，一方面是因为每年的七八月是淡水鱼上市量最少的季节，桂鱼等鱼种正处于生长期，货源偏紧。鲫鱼是低层鱼，干塘时才会大量上市，从今年3月开始鲫鱼价格一直持续上涨，目前货源少，价格高。另一方面，汛期持续强降雨对水产养殖、供应造成一定冲击，7月下旬高温天气下成鱼运输成活率降低，成本增加，也推高了部分淡水鱼价格。持续强降雨使养殖鱼苗减少，后期补苗估计短期内难以供应市常预计后期部分淡水鱼价格还会保持高位运行，到9月中旬后成鱼上市量增加，淡水鱼价格或将缓慢回落。

此外，湖北其他主要副食品的价格也基本保持稳定，随着中秋节临近及学校开学对猪肉和鸡蛋需求的提振，预计短期内猪肉价格存在小幅回升的可能，鸡蛋价格将呈上涨走势。

“一元菜”保障低收入家庭基本供应

CPI是反映消费价格波动的最直观数据。据统计，1至7月份，湖北居民消费价格总水平同比上涨2.2%，其中7月份CPI环比上涨0.2%，同比上涨2.3%。7月份的同比涨幅高出全国平均水平0.5个百分点，居中部第一，全国第三。

相关部门表示，洪涝灾害导致鲜菜价格大幅上涨是影响全省CPI环比上涨的主要因素。7月，湖北大部分地区灾情严重，多地蔬菜种植地被淹，对鲜菜的生长和供应产生严重影响，带动鲜菜价格环比上涨14.3%。仅此一项，影响消费价格总水平环比上涨0.3个百分点。虽然休渔期结束，但由于渔业受灾面积较大，水产品价格继续上涨，环比上涨1.1%。

为了稳定物价，湖北省物价局曾发布防汛高温叠加期间稳价安民工作的紧急通知，要求各地强化落实“菜篮子”市长负责制，一手抓生产，一手抓外采；商务、农业、交通等部门要做好耐储蔬菜的应急储备，选定合适蔬菜品种、合适营业网点，采取限价销售、财政补贴措施；开通蔬菜直通车服务，大型蔬菜批发市场可免收进场费、包装费、过磅费等，吸引外地蔬菜供应商进场交易。

武汉市农委相关负责人表示，该市每天蔬菜消耗量达4000多吨，市场供应量有6500多吨，汛期各大批发市场都不断联系省外蔬菜基地，组织莴苣、包菜、大白菜、土豆、黄瓜等40多个品种的外地蔬菜。

据介绍，7月13日—8月1日，蔬菜价格因暴雨波动大，武汉在全市150个超市、便民店和蔬菜直通车中指定了包菜、白萝卜、冬瓜和土豆4个蔬菜品种实行限价1元/斤销售。统计数据显示，在为期20天的限价销售期内共卖出限价菜826万公斤。

尽管限价菜已停止供应，但记者还是在超市内发现了“一元菜”影子。8月26日，记者在武汉洪山区南国都市小区的一家连锁超市看到，这里的冬瓜0.59元一斤、平包菜0.98元一斤，“一元菜”能保障低收入家庭的基本供应。

8月27日，湖北省物价局党组书记、局长谢连平在“全省物价工作电视电话会议”上评价，武汉、荆门、随州、麻城等地通过政府补贴或鼓励企业自发组织等形式，在汛期及时启动“蔬菜限价销售”模式，有效发挥了保供稳价安民作用。

近来，武汉蔬菜价格有所下降。

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