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美国CDC发布与生火鸡肉产品相关沙门氏菌感染的调查通知

美国CDC发布与生火鸡肉产品相关沙门氏菌感染的调查通知

时间： 14:57来源：食品伙伴作者： 可心

核心提示： 2018年1紫八宝1月8日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布了与生火鸡肉产品相关沙门氏菌感染的调查结果。

食品伙伴讯 2018年11月8日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布了与生火鸡肉产品相关沙门氏菌感染的调查结果。

据了解，控制精度可达0.5自2018年7月19日以来，增加了来自26个州的74名病人。截止2018年11月5日，共有来自35个州的164人感染了爆发菌株。其中63人住院治疗。加州有一人死亡。这次疫情的爆发始于2017年11月20日至2018年10月20日。

流行病学和实验室数据表明，各种来源的生火鸡肉产品可能是这济南新时期试金仪器有限公司自生产实验机这么多年来对每台实验机的技术都是有我们技术人员来保护毕生的次爆发沙门氏菌感染的原因。目前尚未确定产品的供应商中华羊茅。

美国CDC正在继续调查，将在调查后及时公布最新信息，同时建议消费者务必小心处理生火鸡肉，将其彻底煮熟以防止食物中毒。

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