青海多地蔬菜滞销菜农心急如焚缙云槭

青海多地蔬菜滞销菜农心急如焚

湟源萝卜又滞销了，这是继今年互助娃娃菜、大通甘蓝和湟源菠菜滞销后，我们再次听到青海本地蔬菜滞销的消息。记者走访发现，今年西宁周边地区几个县不同程度出现蔬菜滞销情况，这在以前是少有的。

菜农幸福的烦恼

9月底的一天，湟源县寺寨乡小寺村。村民李秉仓俯身拔起一个萝卜，抖净泥土，捧在怀里。看着阳光下色泽鲜亮的大萝卜，李秉仓皱起了眉头。如果400吨萝卜全烂在地里，前几年挣的钱就全搭进去了。李秉仓陷入深深的忧愁中。

李秉仓是湟源县寺寨乡的蔬菜种植大户，今年种了一百余亩萝卜，亏本卖掉了30亩，剩余的70亩因销路不畅，还在地里没收，大约有近400吨。萝卜的收获期已经到了，不能就这么长期放在地里不收。可现在销路不畅，收了以后也没人要，真让人焦急。这些天，李秉仓为地里的萝卜烦透了心，但没有想出一个好办法。对菜农李秉仓来说，产量优势转化为收入优势有点难。

萝卜销售难不是个例

和许多菜农一样，李秉仓今年大面积种植萝卜，与去年的萝卜销量和价格有很大关系。李秉仓说，去年地里的萝卜一斤卖到2元，这在以前是少有的。按照去年的菜价，今年李秉仓流转的一百余亩地都种了萝卜，让人意想不到的是，今年萝卜的价格走了一条与长势相反的路，丰产却不丰收，与去年一斤2元的价格形成明显对比。为解决李秉仓的困难，湟源县寺寨乡政府派人联系收购商，即便这样，还是未能从根本上解决蔬菜滞销的问题。

无独有偶。大通回族土族自治县菜农陈德强种植的大面积甘蓝烂在地里没人要，也是受去年行情的影响。去年收购价一斤0.9元的甘蓝,今年价格却跌至0.1元。上个月几乎没人询问,收购价一度跌至几分钱一斤。眼看地里的甘蓝慢慢腐烂，陈德强只好自行将甘蓝拉至西宁销售。

互助土族自治县的娃娃菜也是如此。

一窝蜂盲目种植要不得

青海大学财经学院教授姚红义说：今年的产量决定今年的价格，今年的价格决定明年的产量。菜农看到蔬菜价格上去了，就盲目扩大种植面积。扩大种植面积的结果，就是导致当年蔬菜价格下跌。解决销售难的问题，菜农的力量微不足道，借助政府看得见的手，才会有效。

菜农只是产品的生产者，不是蔬菜市场的操控者，牵不住蔬菜市场的牛鼻子，就只好跟着感觉走，形成了往年菜价大涨，下年就会大面积种植；今年菜价大跌，下年改种其他作物的恶性循环链。姚红义说，之所以出现这种情况，主要是菜农不能及时了解外部市场的最新信息，一直处于信息不对称的地位。一味等待采购商上门收购，这样对菜农极为不利。为避免盲目种植，需要政府相关部门合理引导，使各市场主体掌握更充分可靠的信息。

尽管菜农种植蔬菜作物完全自主，但作为个体的菜农毕竟对市场了解还存在一定的局限性，还需要给予信息方面的帮助和指导，实际上，现在农民种植经济作物抗市场风险的能力相当弱，这一方面说明农民信息掌握有局限，对市场风险评估不足。另一方面更说明在对菜农种植经济作物的宏观科学指导上还有待加强。菜农家庭经济基础薄弱，缺乏自我消化风险的能力，完全被不正常的非市场行为所左右，以至于跟风种植，形成恶性循环。

政府需畅通信息渠道

记者调查发现，西宁蔬菜市场萝卜零售价一斤高达2元，与菜地收购价一斤0.2元形成明显反差。

为何导致此种偏差？在姚红义看来，菜农地里的蔬菜很难直接供应到菜市场，依赖中间收购商完成从种植到市场销售的任务，这就增加了流通环节的成本，抬高了蔬菜价格。对中间收购商的依赖也会导致中间商对价格的垄断。因此，政府主管部门应及时向菜农发布最新的市场信息，让菜农更充分地掌握市场信息，改变菜农信息不对称的现象。

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