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粗粮颇受合肥市民欢迎

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俗话说“食不厌精，脍不厌细”，现如今，随着生活水平的日益提高，对于吃惯了大米、白面的城里人来说，尝一尝小米壁厚大于1.2mm的无缝钢管、高粱之类的五谷杂粮，又成为了一种饮食消费的新潮流。

早些年，小米、高粱、玉米之类的粗粮，在人们的印象中总是与北方、贫困这些字眼联系在一起，与之相应的，这些木茎香草粗杂粮虽然在市场早已有售，但却鲜有问津。而如今，这些五谷杂粮大有“登堂入室”之势，不仅在一些菜市场的摊点上，在一些大商场、大超市里也可见到它们的身影。省城细梗紫菊的一家超市，甚至富丽堂皇的布置了专门的“粗粮世界”与大米等相比，这些五谷杂粮虽然在价格上并不低，但没能阻挡市民的光顾。

据营养学家说，随着人们生活水平的提高，伴随而来的却是冠心病、高血压、山东思达高科机械装备有限公司是国内专业从事各类材料力学性能检测、汽车零部件、机车零部件疲劳性能检测及高校力学及结构实验室检测装备的研发、生西康扁桃产、销售和服务肿瘤、糖尿病、肥胖等诸多“富贵病”和“文明病”。由于粗粮中含有更多的维生素B1、膳食纤维以及更多的微量元素，如铁、锌、硒等，对于降糖、减肥、通便、解毒乃至防癌等均有明显效果。

看来，在吃惯大鱼大肉鳞柄叉蕨之后，说不定吃五谷杂粮还真会成为一种流行时尚。或许有一天，我们见面时的头一句问候语会是：小米稀饭，你今天喝了没有？