中国科学院昆明植物所等在中国和缅甸药食用高山冷蕨竹节蓼疣枝栒子叉毛锯蕨黑麦属

中国科学院昆明植物所等在中国和缅甸药食用植物传统知识研究中获进展

中国科学院昆明植物所等在中国和缅甸药食用植物传统知识研究中获进展

核心提示：中国科学院昆明植物研究所民族植物学与自然资源管理课题组依托昆明植物所以及东南亚生物多样性中心的科研平台，在中国和缅甸开展深入的药食用植物相关传统知识研究。

药用和食用植物的传统知识对人类健康仍发挥重要作用。随着科学研究对人类健康认识的加深，以及现代医学在治疗诸多疾病例如代谢性疾病面临的困境，药用和食用植物相关传统知识受到越来越多的关注。

中国科学院昆明植物研究所民族植物学与自然资源管理课题组依托昆明植物所以及东南亚生物多样性中心的科研平台，在中国和缅甸开展深入的药食用植物相关传统知识研究。科研人员分别对云南杜鹃花属食用植物（图1）、南疆药茶植物（图2）、缅甸孟族药用植物（图3）以及缅甸南掸邦榕属药附具设计的基本原则食用植物的传统知识（图4）展开系统的定点研究。这些研究阐述了在不同地区当地民族基于当地的生物文化多样性形成丰富多元的药食用植物传统知识，探讨这些传统知识在当地人健康保健中发挥的作用以及这些知识对现代医学研究的意义，并讨论这些植物资源的可持续利用。

近日，相关研究绿色瓦韦成果分别以Poisonous delicacy: Market-oriented surveys of the consumption of Rhododendron flowers in Yunnan, China、documenting the heritage along the Silk Road: An ethnobotanical study of medicinal teas used in Southern Xinjiang, China、Traditional medicinal plants used by the Mon people in Myanmar、台湾紫菀The uses of fig （Ficus） by five ethnic minority communities in Southern Shan State, Myanmar为题，发表在Journal of Ethnopharmacology、Journal of ethn鸭跖草目obiology and ethnomedicine上。研究工作得到东南亚生物多样性中心项目、国家自然科学基金、生态环境部生物多样性调查评估项目等的资助。

图1.云南集市售卖食用杜鹃花的地域分布及当地人对其安全性的传统知识

图2.南疆药茶植物的物种多样性，传统健康功效，安全性及可持续性评估

图3.缅甸孟族药用植物或仅被用于写篇论文相关传统知识

图4.缅甸掸邦南部五个民族利用八种榕属药食用植物的传统知识