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宁夏枸杞种植须突破成本瓶颈山榄科穴子蕨紫花楹舌叶金腰大钟杜鹃

时间:2022-09-09 17:25:17 来源:雄安农业网 浏览量:0

宁夏:枸杞种植须突破“成本瓶颈”

本报 张国凤

眼下,位于黄河中上游地区的枸杞已经进入新的采摘季。但是,对于宁夏回族自治区的枸杞种植户而言,却是喜忧参半,忧的成分又占多。由于当地种植户大多采取自然晾晒的方式制干鲜果,一方面晾晒时间长,“二次污染”等因素直接造成干果色泽差,质量较次,枸杞质量与食品安全标准、国际市场标准之间有明显差距,制约了枸杞品质。一方面大多枸杞销售主要依靠周边市场和小商贩收购为主,电商销售比例不高,且果品多为粗包混装,精包装和分销渠道落后且狭窄。

枸杞产业作为宁夏农业的特色产业之一,目前已形成以影响压力实验机力学丈量的缘由中卫市、石嘴山市和六盘山区为核心的优势产区,致力实现农业增效、农民增收的目标。但是自2015年以来,受价格下降、成本上升等因素制约,枸杞种植户的收益大受影响。

龙珠石嘴山市是宁夏枸杞北移新的种植区域,据当地农业部门的最新调查,该市双渠村在1996年已实现连片种植。然而近几年,枸杞种植面积逐年减少。

“前几年种植枸杞的效益还是不错的,市场价最高可卖到每公斤50元,每亩地的毛收入可以达到元。”双渠村村书记王宗红介绍。但近年枸杞市场价格波动大,效益低,挫伤了农户种植的积极性。2015年至2017年年均出售枸杞的价格分别为每公斤32元、水八角属26元、21元,分别同比下降38.5%、18.5%、19.2%。王宗红说:“按照近两年的价格,每亩地的毛收入也就是元左右。”而种植枸杞每亩成本就需要2000多元,这样一年算下来不赚反赔,所以很多农户只有忍痛挖掉了种植多年的枸杞树。

调查显示,近三年来,宁夏枸杞的种植成本日益增加,土地租金、农资价格逐年上涨,尤其是人工采摘费用节节攀升,摘工由2015年的每公斤2.2元上涨至每公斤3.6元,特别是在用工高峰期,每亩枸杞平均需用摘工费用1500元,占总成本的68.5%,每斤干果需用摘费8元。双渠村商贩李宗斌说:“枸杞阻燃、高湿模量再生纤维素纤维等可降解、可再生生物资纤维产业化进程种植投工投劳强度大,价格呈下降趋势,成本却在上升,导致果农的利润空间大幅缩水,只能改种其它作物。”

此外,在枸杞种植区域,种植户多延续传统种植加工工艺,在施肥、修剪、采摘、病虫害防治等方面缺乏精细化管理,影响了果品的产量和质量,相对于外省同类秦岭槲蕨商品在品质上缺乏竞争优势。

面对国内枸杞市场供应过盛、市场竞争激烈的实际情况,营销户也面临新难题。枸杞种植正常情况下亩均投入过千元,作为一个高投入、高产出的产业,种植户只愿现金交易不愿赊销,营销户需要大量资金周转,但往往面裂叶莴苣临资金不足、贷款难等问题。

此间农业方面的专家认为,种植地区的政府部门应积极采取激励措施。有条件的种植市县,可以采取政府补贴一些、通过信贷支持的办法,重点扶持枸杞种植面积较大、积极性较高的乡镇,鼓励和发动流通大户建造收购点和烘干棚,解决种植户枸杞鲜果烘干加工难题。还可以引进加工企业,破解枸杞干果销售单一的困境,让种植户共享产业化发展红利。

同时组建市场化的枸杞联合体,对外,及时捕捉市场价格、产品供需等,通过电商等络平台将宁夏的枸杞产品推向国内外市场。对内,大力挖掘枸杞产业的特色优势和文化内涵,加大宣传培训力度,加强当地种植大户的示范作用,提高农户种植的积极性。

相关标签:宁夏农业

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